䓤油雞 分類：簡sir 2007-10-09 留下一則評論 在 䓤油雞 䓤油雞 Originally uploaded by Kansir. 材料： 雞脾 兩隻 䓤 切段 酒、鹽 制法： 雞脾洗淨抹乾 抺酒、鹽在雞脾上調味 加入䓤段，滾水蒸12分鐘 蒸熟後斬件 早兩日在深圳書店中睇食譜，默默記下做法。今日第一次做，大約是這樣吧。味道淡些，下次可以放多些酒、鹽。大致上是成功的。 評分：分享此文：TwitterFacebookWhatsApp更多電子郵件PocketTumblrPinterestRedditLinkedInSkypeTelegram列印請按讚：讚 載入中... 相關 發表者：簡sir 現在好多人都會用真名，但當年我學上網時，第一樣教的就係不要把個人資料公開，所以大家都有網名。和現在社交網站的做法剛好相反。我還是習慣在網上匿名。 檢視更多文章
