我杯茶 – 港式奶茶

灣仔春園街新開了一間港式奶茶專門店,有師父在門口不停沖奶茶。還有咖啡、菠蘿油等售賣,但我見多數都係買奶茶。奶茶是即叫即沖,奶味比較重,順喉香滑,甜度適中。$16 也不算貴,但和台式那種比較就顯得比較細杯。

香港的味道

外遊幾天時好掛念香港的食物,第一樣最掛念的是熱奶茶 🍵,外遊時可以飲到茶,也有飲奶,但就係不及來一杯香港茶餐廳的熱奶茶。其他令我掛念的食物(排名不分先後):菠蘿飽、蛋撻、西多士、奶油豬、雞蛋仔。這些食物平時都吾係經常食,但感覺係香港才有的味道,外遊回港後都特別想全部食一次。

金茶王

今早到了一間未去過的食店食早餐,照舊點了熱奶茶。我認為試試一間食店的熱奶茶,便知食店的質素如何。看起來老闆對自家的熱奶茶好有信心,牆上有參加「金茶王」的證書,我沒有走過去看清楚內文,但應該沒有得獎吧,否則會大大隻字寫頭銜。熱奶茶到了,估不到也是「金茶王」杯具,喝了一口試試,茶味好重,還算夠滑夠順喉,但我感覺奶味少了點,茶奶不夠平衡。這是我個人口味,如果喜歡茶味重的,應該會喜歡。

金茶王
金茶王